Sambal Goreng Telur- Oeufs Pimentés à l'Indonésienne

Coco, citronnelle, cajous, tomates et... piment, à doser selon le goût!

Boulghour de Riz, Châtaignes, Courge, Noisettes, Feta, Cléopatra Dukkah

En mode cocooning ce week-end: une simplissime petite recette de saison, complète, pour faire le plein de nutriments.

Velouté Courge, Ail noir, Chèvre et Estragon

 

Une soupe réconfortante, automnale et riche en goût!!

L'Ail Noir

Autant être sincère, ça ne m’enthousiasmait pas du tout... 

Terrine d'Asperges, Citron vert, Menthe et Sumac

 Une petite terrine fromagère des plus crémeuse et légère.

Carrot Cake Avocat, Gingembre et Cardamome

Oui, vous avez bien lu, de l'avocat dans le carrot cake!! Et c'est dé-li-cieux, je vous l'assure!

Curry de Légumes à la Pâte de Noix de Cajous

Épicé sans pour autant être piquant, ce curry onctueux a tout du plat sain et réconfortant.