Panna Cotta aux Baies de la Passion, coulis Mangue, Passion, Curcuma et Fleur de Sel

Un délice plein d’exotisme et de surprise, rehaussé d'un coulis délicieux

Baies de la Passion

Connaissez-vous les baies de la passion? Le seul fait de prononcer leur nom est, à mon sens, en lui seul une invitation au voyage et à l'enchantement...

Asperges à la Vénitienne

Simplissime et pour autant, fait son petit effet!

Curry Massaman de Brocolis et Pois Chiches

Vegan et savoureux, avec une simplissime pâte de curry maison, des épices douces et du lait de coco...

Yorkshire Pudding au Cumin, Oeuf Frit au Sel Fumé, Chorizo, Maïs

L'accompagnement Britannique par excellence, incontournable!!

Salade aux 3 Quinoas, Pourpier d'Hiver, Chèvre, Lavande, Romarin, Sauce Miel

Personnellement, je n'attends pas l'été pour me faire de bonnes salades-repas: je m'en fais toute l'année!!

Soupe Brocolis, Kale, Orange, Aneth, Curcuma et Sésame

Une soupe détox tonique et savoureuse!